スターバックスコーヒー 京都二寧坂ヤサカ茶屋店

2021年3月時点で庭園を楽しめるスタバは宇治平等院表参道店と川越鐘つき通り店の三店舗であり、その先駆けとなるのが二寧坂につくられた店舗である。写真は珈琲を受け取るバーカウンター。ダークオレンジ、漆黒、奥庭のグリーンの枯山水と色合いの変化も美しい。

7坪ほどの小さな枯山水を眺めながら、バーカウンターで珈琲を待つ上質な時間。

苔の野筋、石灯籠、蹲踞（つくばい）といった構成であり、京都の枯山水としてはテーマ性がなく、蹲踞の手水鉢や役石が大味なのが残念である。ちなみに、蹲踞とは茶室に入る前に身を清める場所であったり、茶の湯をくみ取る場所であり、詳しくは新潟県新発田市の清水園の記事を参考にして欲しい。

二階の座敷へ。世界初との座敷のスタバでもあり、外国人にも人気のスポットとのこと。床の間にかざされた器には、珈琲豆が入れられている。

まさに古民家で珈琲を嗜む環境は、これまでにないスタバであり新しい。

コロナ禍ということもあり、のんびりと寛ぐことができた。

インテリアも和モダンでスタバらしさを感じさせる。

スタバ入口にある前庭。手水鉢は慈照寺（銀閣寺）にある手水鉢のような立方体型である。

コンセプト・スタバで撮影するには開店直後ぐらいしか通常チャンスはないが、このような状況であるため週末にも関わらず比較的落ち着いて撮影できた。